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légumes
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olives
pistache
Viande rouge
Volaille
Végétarien
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Aiguillette de pintade au champagne
Plats
Rs.
620
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Aiguillettes de canetons aux olives
Plats
Rs.
530
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Bavaroise de goyaves de chine de saison
Desserts
Rs.
180
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Bougrement bon crème vanille
Desserts
Rs.
185
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Butternut, ail en chemise rôti à l’huile d’olive & à la fleur de thym
Menu Enfants
Rs.
120
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Civet de cerf aux épices des îles
Plats
Rs.
550
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Cochon marron aux pommes et aux pruneaux
Plats
Rs.
540
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Confit de papaye maison
Desserts
Rs.
125
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Crème brulée – Chalumeau nécessaire
Desserts
Rs.
185
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Curry de légumes au lait de coco
Plats
Rs.
250
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Curry de poulet et crevettes
Plats
Rs.
490
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Daurade au lait de coco & pistils de safran
Plats
Rs.
450
Ajouter au panier
Dry curry de boeuf
Plats
Rs.
400
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Duo de crêpes aux choix
Plats
Rs.
400
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Gratin dauphinois
Menu Enfants
Rs.
120
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Haricots verts à la vanille des îles
Menu Enfants
Rs.
120
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Mousse au chocolat & pistache verte
Desserts
Rs.
150
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Mousse aux deux chocolats
Desserts
Rs.
180
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Parmentier de souris d’agneau
Plats
Rs.
525
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Poêlée de pomme de terre, poire et champignon
Menu Enfants
Rs.
120
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Pomme frisée
Menu Enfants
Rs.
90
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Riz (nature, safrané ou persillé)
Menu Enfants
Rs.
60
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Soufflé de tagliatelles de crevettes et champignon de Paris
Plats
Rs.
495
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Souris d’agneau confite
Plats
Rs.
660
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Vindaye de fruit de mer
Plats
Rs.
350
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